Кабачки в соусе со сливками
Описание:
Кабачки в соусе со сливками
Способ приготовления:
250 г кабачков, 10 г масла сливочного, 50 г сливок, 2 яйца (желтков).
Время приготовления: 50 мин.
Молодые кабачки очистить, разрезать на части и отварить в соленой воде. Отсушить, а затем прогреть на масле. При подаче полить соусом. Для приготовления соуса желтки смешать со сливками и проварить, помешивая и не давая массе закипеть; заправить соус по вкусу.
Cписок всех разделов, содержащих блюдо:
Вторые блюда
You have no rights to post comments