Похлебка из бараньего легкого
Описание:
Похлебка из бараньего легкого
Способ приготовления:
Сварить в подсоленной воде до мягкости легкое и брыжейку. Добавить 1 столовую ложку очищенного и промытого риса. Когда рис сварится, вынуть легкое и брыжейку из кастрюли, мелко нарезать и положить в похлебку. Заправить яичным желтком и 1 столовой ложкой кефира (йогурта). Снять с огня. Посыпать мелко нарезанной петрушкой.
Cписок всех разделов, содержащих блюдо:
Болгрская кухня
You have no rights to post comments