Похлебка из телячьей бульонки
Описание:
Похлебка из телячьей бульонки
Способ приготовления:
Разрубленную на части телячью бульонку положить в кастрюлю с подсоленной водой. Варить до готовности, затем отделить мясо от костей. Процедить похлебку, чтобы удалить мелкие косточки, и снова положить мясо в кастрюлю. Снять с огня.
Подавать на стол с растертым чесноком и уксусом.
Cписок всех разделов, содержащих блюдо:
Болгрская кухня
You have no rights to post comments