Около 300 г домашней колбасы нарезать кружками. 1 стебель мелко нарезанного лука-порея припустить в 1 столовой ложке свиного жира или 2 столовых ложках растительного масла. Когда лук станет мягким, добавить 1 столовую ложку муки и 1 столовую ложку томатной пасты. Хорошенько перемешать и добавить 2 чайные чашки теплой воды. Довести соус до кипения и положить в него кусочки колбасы. Варить на среднем огне до тех пор, пока соус не загустеет, а колбаса не будет готова.

You have no rights to post comments