Слоеные трубочки
Описание:
Слоеные трубочки
Способ приготовления:
Тесто приготовить по основной рецептуре, раскатать пласт толщиной 5 мм, нарезать из него полоски шириной 2 см и длиной 20 см.
Полоски теста навернуть спиралью на металлические конусообразные трубочки-болванки (каждый последующий виток тестовой ленты должен плотно прилегать к предыдущему).
Поверхность трубочек смазать яйцом. Трубочки выпекать при температуре 240—250 С. После охлаждения трубочки наполнить кремом.
Cписок всех разделов, содержащих блюдо:
Изделия из теста
You have no rights to post comments