Тесто: 1 стакан яиц, 1 стакан сахару, 1 стакан сметаны, 1 стакан маргарина, 12 чайной ложки соды, 1 стакан крахмала, 1 стакан муки, 1 стакан сухого молока.

Крем: 2 столовые ложки сахара, 12 стакана сливок, 12 чайной ложки крахмала, 0,5 яйца.

Яйца растереть с сахаром, добавить мягкий маргарин, сметану, соду. Всыпать сухое молоко, муку и крахмал. Все перемешать, выпечь 2 коржа.

Остывшие коржи промазать кремом, верх посыпать тертым шоколадом.

Крем:

Сахар, крахмал и яйца смешать, добавить сливки и поставить на огонь. Нагреть почти до кипения, непрерывно помешивая. Снять с огня, охладить.

You have no rights to post comments