Капуста белокачанная по-корейски

Описание:

Раздельное питание. Блюда из некрахмалистых овощей

Состав:

Инградиент	мин	-	макс	Единицы	Примечание
Капуста белокочанная позд.	1	-	1	шт
Лук репчатый	1	-	1	шт
Перец красный молотый	0	-	0	по вкусу
Уксус яблочный	0	-	0	по вкусу
Чеснок	3	-	4	шт	дольки

Способ приготовления:

Нашинковать капусту, слегка перетереть на блюде или подносе (чтобы сохранился сок). Лук и чеснок мелко порезать, добавить красный перец. Все перемешать и положить в эмалированную посуду под гнет на 2-3 дня. Комментарии: Если хотите, чтобы блюдо можно было бы употреблять в тот же день, нужно заправить ее яблочным уксусом.

Cписок всех разделов, содержащих блюдо:

Холодные бдюда и закуски