Суп рыбный с тмином
Описание:
Суп рыбный с тмином
Способ приготовления:
300г рыбы, 2 луковицы, морковь, 4 картофелины, 1ч ложка тмина, пол чайной ложки перца, 30г масла, 3 дольки чеснока, соль и зелень по вкусу.
В кипящую воду положить нашинкованную луковицу и мелко натёртую морковь, нарезанные картофелины, чеснок и душистый перец горошком. Затем прибавить семена тмина, подготовленную рыбу, зелень и посолить.
Почти готовый суп заправить поджаренным на сливочном масле луком.
Cписок всех разделов, содержащих блюдо:
Бульоны и супы
You have no rights to post comments