Желе лимонное
Описание:
Желе лимонное
Способ приготовления:
1 лимон, 1 стакан сахара, 25 г желатина.
В кастрюлю влить 3 стакана воды, всыпать сахар, размешать и вскипятить.
В горячий сироп добавить цедру, срезанную с половины лимона, и растворенный желатин.
Все время помешивая ложкой, сироп довести до кипения и влить лимонный сок.
Горячий сироп процедить сквозь полотно, слегка охладить и разлить в формы, после чего поставить в холодное место.
Cписок всех разделов, содержащих блюдо:
Сладкие блюда
You have no rights to post comments