Тесто дрожжевое, любое из приведённых выше рецептов.

Начинка: 200г рыбного фарша и 200г филе лососевой рыбы, 150г сала, 2 луковицы, 2 стручка сладкого перца, 3 помидора, пучок зелени укропа, 150г сыра и 50г томатного соуса, растительное масло, соль и чёрный молотый перец.

Дрожжевую лепёшку в противне смазать растительным маслом, равномерным слоем положить рыбный фарш, на нем расположить поочерёдно кусочки рыбы, кольца репчатого лука и сладкого перца, приправить солью и перцем.

Затем выложить тонкие кружки помидоров, посыпать мелко нарезанной зеленью укропа, а сверху мелкорубленым несолёным салом и тёртым сыром.

По краю пиццы полить томатным соусом и выпекать 25-30 минут в духовке со средним жаром.

You have no rights to post comments