Котлеты из рубленной свинины
Описание:
Котлеты из рубленной свинины
Способ приготовления:
250 г свинины, 20 г воды, жир для жарения, перец, соль.
Мякоть не очень жирной свинины пропустить через мясорубку, посолить, добавить холодную воду, перец и хорошо перемешать (хлеб не добавлять).
Из полученной массы сформовать котлеты и обжарить на сковороде с жиром до полной готовности с обеих сторон.
Cписок всех разделов, содержащих блюдо:
Вторые блюда
You have no rights to post comments