Торт белковый с вареньем
Описание:
Торт белковый с вареньем
Способ приготовления:
Яичные белки 4 шт., сахар 1 стакан, ванильный сахар на кончике ножа, варенье 1 стакан.
Выход: 500 г.
Воздушное тесто из корнетика или ложкой отсаживают на бумагу в форме двух круглых лепешек толщиной 10 мм и выпекают их при температуре 110— 120°С в течение 30—40 мин.
После выпечки бумагу удаляют, а лепешку прослаивают вареньем (можно кремом).
Иногда верх торта вместо лепешки украшают круглыми или овальными лепешками (грибками) небольшого размера, цукатами и орехами.
Cписок всех разделов, содержащих блюдо:
Изделия из теста
You have no rights to post comments