Котлеты отбивные с мозгами
Описание:
Котлеты отбивные с мозгами
Способ приготовления:
котлеты (готовые), масло - 1.5 ст. л., мозги (телячьи), сухари, масло - 1/2 ст. л.
Приготовить котлеты как обычно, поджарить 6-8 шт. в масле, положить на них телячьи мозги (отваренные в соленой воде), нарезанные ломтиками (1 см шириной), посыпать сверху сухарями, полить 1/2 ложки масла, поставить в печь (духовку) на 1/4 часа.
Cписок всех разделов, содержащих блюдо:
Вторые блюда
You have no rights to post comments