Картофель тушеный с грибами
Описание:
Картофель тушеный с грибами
Способ приготовления:
картофель - 5 шт., лук - 1 луковица, грибы жареные - 4-5 ст.л., томат - пюре - 2 ст.л., соль - по вкусу.
Картофель нарезают кубиками, слегка обжаривают, заливают томатным соусом и тушат. В конце тушения добавляют пассерованный репчатый лук и жареные грибы. По желанию картофель тушат также с припущенной морковью, петрушкой и пассерованным луком в молочном или сметанном соусе. При подаче на стол на тарелку с картофелем можно положить жареный помидор.
Cписок всех разделов, содержащих блюдо:
Вторые блюда
You have no rights to post comments