Капуста по-грузински
Описание:
Капуста по-грузински
Способ приготовления:
1кг белокочанной капусты, 100г свеклы, 80г уксуса, 40г соли, зелень сельдерея, красный стручковый перец.
Капусту нарезать крупной соломкой, свеклу - ломтиками, перемешать, добавить зелень сельдерея, несколько кусочков перца, посолить и залить кипятком с уксусом так, чтобы вода только покрывала овощи. На 2 - 3 дня поставить в тёплое место. Подают к мясу.
Cписок всех разделов, содержащих блюдо:
Холодные бдюда и закуски
You have no rights to post comments